Κρεμμύδι Σκόνη

Το κρεμμύδι είναι ίσως ένα από τα βασικά συστατικά στην ελληνική κουζίνα. Δίνει νοστιμιά σε κάθε μας πιάτο! Είναι γνωστό για τη χρήση του στη μαγειρική, φημίζεται όμως και για τις  δυναμωτικές του ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο, βιταμίνες Β6 και C, φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγγάνιο, χρώμιο και φυλλικό οξύ. Επίσης έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες. Προσθέστε το στα μαγειρευτά σας αλλά κα σε μαρινάδες για κρεατιά και πουλερικά.