| Βιολογικό Προϊόν | |
| Χώρα | ΕΛΛΑΔΑ |
| Συστατικά | αποφλοιωμένο σουσάμι*, κακάο*6%, σιρόπι αγάβης*5%. *=Προϊόν βιολογικής γεωργίας |
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | Ενέργεια: 2285kj/565kcal – Πρωτεϊνες:13,4γρ – Φ.Ίνες: 7,9γρ. – Υδατάνθρακες: 41,9γρ. εκ των οποίων σάκχαρα: γρ – Λίπη: 36,8γρ. εκ των οποίων κορεσμένα: γρ-Nατριο: 0,0γρ. |
Με κακάο και σιρόπι αγάβης που έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αντί για ζάχαρη έρχεται στο πιάτο αυτή η ευχάριστη επιλογή και συνάμα πολύ θρεπτική. Το ταχίνι αποτελεί τρόφιμο το οποίο συγκαταλέγεται στη λίστα των πιο υγιεινών και θρεπτικών επιλογών, με ικανοποιητική θερμιδική απόδοση αλλά ταυτόχρονα με μεγάλη διατροφική αξία και ευεργετική δράση. Αποτελεί ιδανικό υποκατάστατο των ζωικών πρωτεϊνών, ιδιαιτέρα σε περιόδους νηστείας, αφού περιέχει σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών υψηλής όμως βιολογικής αξίας. Το σουσάμι έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες, πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και πολλές βιταμίνες (Β1, Β2, Ε, νιασίνη), ιδιαίτερα χρήσιμες για ευαίσθητες ηλικιακές ομάδες, όπως είναι τα παιδιά. Περιέχει 20% πρωτεΐνες, εύπεπτες, πλούσιες σε θειούχα αμινοξέα (μεθιονίνη, αργινίνη, λευκίνη, τρυπτοφάνη), τα οποία συνδυαζόμενα με τροφές που περιέχουν λυσίνη. Αλεσμένο με παραδοσιακό τρόπο σε πετρόμυλο. Το λάδι στην κορυφή του βάζου είναι φυσικό φαινόμενο. Ανακινήστε ελαφρά πριν τη χρήση.
